2011年5月1日 星期日

吳恩文節目中專訪男人下廚吧!作者周維民


從廚房新手到電視圈打滾多年的
高收視率美食節目「美食鳳味」製作人

從不懂烹飪的男人到大廚也說讚的普羅級料理達人
不只做節目效果也要傳授你

每個女人都需要一道男人親手為她做的幸福料理
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道「甘心」料理,教廚藝更教創意
給廚房新手專用的下廚秘技、老饕適用的料理筆記

        無論你現在是否是一個人,每天為了該去哪裡吃而煩惱;或者你吃膩了外食,想要自己下廚嚐鮮;你扮演家中的「省長」,想要家人吃得營養又經濟;或者想為心愛的人準備一道幸福的料理
今天,跟著美食製作人一起下廚吧!
看看「美食鳳味」節目
四大名廚
阿基師、詹姆士、吳秉承、郭主義及
主持人張鳳書怎麼說?


張鳳書:「他不斷地向名廚們「挖寶」,就是為了讓觀眾每天在餐桌上,都能變化出經濟又美味的菜色。」
阿基師:「小周的創意與廚藝跟做節目的功力一樣,都是一流的!」
詹姆士:「一個不是廚師的人 出了一本廚師專業的書 但卻比一般專業的書 還要專業!! 
郭主義:「小周的手藝,真的沒話說,不管廚房新手還是老手,都能在這本書中找到創意的美味!」
吳秉承:「因為美食而認識小周,因為美食節目讓我更瞭解小周對美食的熱愛,他像美食界的愛迪生,喜歡探索食物的美味,喜歡研究食材的搭配,才能帶領我們做出超水準的美食節目。」

男人們!你是否也願意為了懷孕的老婆做出幸福的味道!

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